पालक खाने के फायदे – Benefits Of Eating Spinach During Pregnancy in Hindi

नमस्कार दोस्तों, Hindiinfo.in के इस के पोस्ट में आज मैं आपको बताऊगी प्रेगनेंसी मे पालक खाने के फायदे – Benefits Of Eating Spinach During Pregnancy In Hindi आइये जानते है।

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गर्भावस्था के दौरान महिला के रहन-सहन और खानपान पर विशेष ध्यान दिया जाता है। प्रेग्नेंसी के दौरान खाने वाली सभी चीजों का कनेक्शन बच्चे से होता है और इसलिए गर्भवती महिला को सदैव खान -पान का ध्यान रखने के लिए कहा जाता है।

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  • पालक पोषक तत्‍वों से भरपूर होता है और गर्भवती महिलाओं को भी पालक खाने से लाभ मिलता है, लेकिन क्‍या आप जानते हैं कि प्रेग्‍नेंसी में कितनी मात्रा में पालक खाना चाहिए ?
  • क्या गर्भावस्था के दौरान पालक का सेवन करना सुरक्षित है?
  • गर्भावस्था के दौरान गर्भवती महिलाएं किसी भी चीज का सेवन करने से पहले कई बार सोचती हैं। उनके मन में यह सवाल चलता रहता है कि क्या खाएं और क्या नहीं ?
  • देखा जाए तो यह चिंता जायज है, क्योंकि जो कुछ भी गर्भवती महिला खाती है, उसका सीधा असर गर्भस्थ शिशु पर पड़ता है।

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प्रेग्नेंसी का एहसास हर महिला के लिए सबसे अहम पल माना जाता है। यदि आप एक महिला हैं तो आपको पता ही होगा की प्रेगनेंसी आपके जीवन में कितनी महत्वपूर्ण होती है, यही नहीं किसी पुरुष के लिए भी पिता बनना बहुत ही उत्साहपूर्ण होता है। एक औरत के लिए माँ बनना बहुत ही सौभाग्य की बात होती है,। हेलो फ्रेंड्स कैसे है आप सभी उम्मीद करती हूँ की अच्छे ही होंगे जैसा की आप सभी जानते ही है की मे अपने पोस्ट के अंतर्गत आपको आयुर्वेदिक प्रोडक्ट्स से सम्बंधित जानकारी देती हूँ उसी प्रकार से आज का मेरा टॉपिक थोड़ा डिफरेंट होगा किन्तु अच्छा होगा लेकिन उसके लिए आप सभी लोग जो मेरा पोस्ट पढ़ते है उन्हें मेरा यह पोस्ट पूरा पढ़ना होगा ,इससे आपको बहुत ही अच्छी और बहुत सारी जानकारी प्राप्त हो सकती है तो आइये जानते है प्रेगनेंसी मे पालक खाने के फायदे – Benefits Of Eating Spinach During Pregnancy In Hindi

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प्रेगनेंसी मे पालक खाने के फायदे – Benefits Of Eating Spinach During Pregnancy In Hindi

पालक (Spinacia oleracea) एक पत्तेदार हरी सब्जी है जिसकी उत्पत्ति फारस में हुई थी। यह ऐमारैंथ परिवार से संबंधित है और बीट्स और क्विनोआ से संबंधित है। यह बेहतर स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायी माना जाता है, क्योंकि यह पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट से भरा हुआ है ,तो आइये जानते है पालक खाने के क्या -क्या फायदे हो सकते है –

पालक खाने के फायदे

1 ) आयरन और फोलिक एसिड : प्रेग्‍नेंसी में शरीर में ब्‍लड वॉल्‍यूम 30 से 50 फीसदी तक बढ़ जाता है जिससे शरीर की आयरन और फोलिक एसिड की जरूरत भी बढ़ती है। नियमित पालक के सेवन से शरीर की आयरन की आवश्‍कता को पूरा किया जा सकता है।

2 ) हड्डियों को मजबूती प्रदान करने मे सहायक – पालक हड्डियों को मजबूत करने में भी मदद कर सकता है क्योकि , इसमें कैल्शियम की अधिक मात्रा पाई जाती है। कैल्शियम के अलावा, पालक मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस से भी भरपूर होता है, जो हड्डियों के लिए आवश्यक होते हैं। हड्डियां मजबूत करने के लिए पालक के जूस का सेवन किया जा सकता है।

3 ) कैल्शियम –कैल्शियम लेने ब्‍लड प्रेशर कम रहता है और अगर प्रेग्‍नेंसी में शरीर में कैल्शियम कम हो जाए तो हाई बीपी की समस्‍या हो सकती है। पालक में मौजूद कैल्शियम बीपी को नियंत्रित रखता है।

4 ) दूध की गुणवत्ता में सुधार करने मे सहायक – पालक में कई जरूरी पोषक तत्व होते हैं, जो गर्भावस्था के लिए जरूरी माने जाते हैं। यही वजह है कि इसका सेवन करने से मां के दूध की गुणवत्ता मे भी सुधार आता है । माना जाता है कि दूध की गुणवत्ता में सुधार लाने के लिए अन्य पोषक तत्वों के साथ कैल्शियम, विटामिन, मैग्नीशियम और आयरन की भी जरूरत होती है, जो पालक में पाए जाते हैं।

5 ) विटामिन ए और सी : पालक में प्रचुर मात्रा में विटामिन ए और सी होता है जो इम्‍यून सिस्‍टम को मजबूत करने में मदद कर सकता है। इससे भ्रूण के विकास के लिए जरूरी विटामिन ए की पूर्ति होती है। शिशु के तंत्रिका विकास के लिए आवश्‍यक विटामिन बी भी पालक से मिल सकता है।

6 ) बच्चे के मस्तिष्‍क विकास मे सहायक – पालक में प्रचुरता में फोलिक एसिड होता है जो प्रेग्‍नेंसी में मिसकैरेज होने से रोकता है। ये बच्चे के स्‍पाइनल और बौद्धिक विकास में भी मदद करता है। पालक में आयरन उच्‍च मात्रा में होता है जिससे नई लाल रक्‍त कोशिकाएं बनती हैं। इस‍ तरह प्रेग्‍नेंसी में आयरन डेफिशिएंसी एनीमिया से बचा जा सकता है।

7 ) ​मूड में सुधार करता है –गर्भावस्‍था में महिलाओं को मूड स्विंग्‍स की शिकायत बहुत रहती है। पालक में मौजूद विटामिन बी मूड में सुधार लाने में मदद कर सकता है। पालक से डिप्रेशन, स्‍ट्रेस और एंग्‍जायटी को भी रोका जा सकता है।

8 ) स्वस्थ स्वास्थ्य के लिए बेहतर औसधि –पालक न केवल गर्भावस्था के लिए बेहतर है बल्कि इसका डेली रूटीन मे सेवन करना ,आपको स्वस्थ शरीर प्रदान कर सकता है।

9 ) बच्चे के फेफड़े के विकास मे सहायक –पालक में बीटा-केरोटीन ज्यादा मात्रा में होने से बच्चे के फेफड़ों के विकास में मदद मिलती है. बीटा-केरोटीन आमतौर पर विटामिन-ए में परिवर्त्तित होता है जिससे आपके बच्चे का विकास संपूर्ण रुप से होता है। यही नहीं पालक में पाए जाने वाला विटामिन-ए आपके बच्चे के मस्तिष्क के विकास में भी मदद करता है।

10 ) ब्लड प्रेसर नियंत्रण करने मे सहायक –पालक में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट गर्भवती स्त्री की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का कार्य करते हैं. पालक में नाइट्रेट भी पाया जाता है यह ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के लिए कार्य करता है।

क्या गर्भावस्था के दौरान पालक का सेवन करना सुरक्षित है?

गर्भावस्था में पालक का सेवन करने से फायदे के साथ ही कुछ नुकसान भी हो सकते हैं। यही वजह है कि इसका सेवन संयमित मात्रा में करने की सलाह दी जाती है। प्रेगनेंसी में आधे से एक कप पालक का सेवन किया जा सकता है । वहीं, किसी तरह की स्वास्थ्य संबंधी समस्या या गर्भवस्था से संबंधित कोई भी परेशानी लगे तो आपको इ बार डॉक्टर से अवश्य परामर्श करना चाहिए।

पालक में मौजूद पोषक तत्व –

पालक में अनेक पोषक तत्व मौजूद होते हैं और इसकी जानकारी मे आपको नीचे दी गयी टेबल के माध्यम से समझाउंगी –

पालक खाने के फायदे

प्रेगनेंसी मे पालक खाने के फायदे के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न -Frequently asked Questions about Benefits Of Eating Spinach During Pregnancy In Hindi

1 ) क्या रोज पालक खाना अच्छा है?
यदि सीमित मात्रा में सेवन किया जाए तो प्रतिदिन पालक खाने के कोई दुष्प्रभाव नहीं होते हैं। … पालक में उच्च मात्रा में ऑक्सालिक एसिड किडनी में कैल्शियम ऑक्सालेट स्टोन बना सकता है।

2 ) पालक आपके शरीर के लिए क्या करता है?
पालक में विटामिन ई और मैग्नीशियम जैसे विटामिन और खनिज होते हैं जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं। यह प्रणाली आपको रोग पैदा करने वाले वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रखती है। यह आपके शरीर को अन्य चीजों से भी बचाता है जो आपको नुकसान पहुंचा सकती हैं, जैसे कि विषाक्त पदार्थ।

3 ) पालक को कच्चा खाना अच्छा है या पका कर?
पालक पत्तेदार हरा पोषक तत्वों से भरपूर होता है, लेकिन अगर आप इसे पकाकर खाते हैं तो आप अधिक कैल्शियम और आयरन को अवशोषित करेंगे। कारण: पालक में ऑक्सालिक एसिड होता है, जो आयरन और कैल्शियम के अवशोषण को रोकता है लेकिन हाई टेम्पेरेचर में टूट जाता है।

4 ) क्या पालक बालों के लिए अच्छा है?
पालक एक स्वस्थ हरी सब्जी है जो फोलेट, आयरन और विटामिन ए और सी जैसे लाभकारी पोषक तत्वों से भरी हुई है, ये सभी बालों के विकास को बढ़ावा दे सकते हैं । विटामिन ए त्वचा की ग्रंथियों को सीबम बनाने में मदद करता है। यह तैलीय पदार्थ बालों को स्वस्थ रखने के लिए स्कैल्प को मॉइस्चराइज़ करने में मदद करता है

विशेष नोट – पालक को पकाने से पहले अच्छे से धोना चाहिए क्योकि इसमें बैक्टीरिया हो सकते हैं और अच्छे से न धोने पर ये खाने के माध्यम से शरीर में पहुंचकर परेशानी उत्पन्न कर सकते हैं। या अन्य कोई दवा या पेय पदार्थ किसी भी चीज़ का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से अवश्य परामर्श करे , तथा इस वेबसाइट पर बताये गए किसी भी प्रोडक्ट्स का इस्तमाल अपने डॉक्टर की सलाह के बाद ही करे।

तो दोस्तों आज के इस पोस्ट के अंतर्गत मैंने आपको बताया की प्रेगनेंसी मे पालक खाने के फायदे – Benefits Of Eating Spinach During Pregnancy In Hindi तथा इससे सम्बंधित पूर्णरूप से जानकारी दी है किन्तु फिर भी अगर आपको इसमें कुछ नहीं समझ आता है या इससे रिलेटेड कुछ और डिटेल्स जानना चाहते है तो आप मुझे comment बॉक्स मे जरूर से कमेंट करिये मैं आपके सवालो के जवाब दूंगी और मेरे साथ जुड़े रहने के लिए मेरे , आज के इस पोस्ट को अपनी family और friends के साथ जरूर शेयर कीजिये, और उम्मीद करुँगी की आप मेरा पोस्ट जरूर पढ़ेंगे।

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